中国産のフレッシュホワイトアスパラは、鮮やかな白色とみずみずしい食感が特徴の高級アスパラガス。1kg箱に10本前後入る極太サイズで、一本一本が肉厚で食べ応えがある。

味と食感
あまり苦味がなく、繊維が少なく、やわらかで甘みが強い。加熱するとほのかにナッツのような風味が引き立ち、口当たりはクリーミー。

料理への活用
極太サイズのため、グリルやボイルでシンプルに調理すると甘みが際立つ。オランデーズソースやバターとの相性が良く、サラダやスープの具材としても活用できる。

鮮度にこだわっているためフリー在庫は持たず、受注発注になります。毎週金曜日12時までのご注文で、翌週水曜日に弊社に到着し、最短当日に出荷可能です。