中国産のフレッシュホワイトアスパラは、鮮やかな白色とみずみずしい食感が特徴の高級アスパラガス。1kg箱に10本前後入る極太サイズで、一本一本が肉厚で食べ応えがある。<br/>
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味と食感<br/>
あまり苦味がなく、繊維が少なく、やわらかで甘みが強い。加熱するとほのかにナッツのような風味が引き立ち、口当たりはクリーミー。<br/>
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料理への活用<br/>
極太サイズのため、グリルやボイルでシンプルに調理すると甘みが際立つ。オランデーズソースやバターとの相性が良く、サラダやスープの具材としても活用できる。<br/>
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鮮度にこだわっているためフリー在庫は持たず、受注発注になります。毎週金曜日12時までのご注文で、翌週水曜日に弊社に到着し、最短当日に出荷可能です。