✅こちらは【セカンドクラス】です。
形が悪い、大きさが小さい、カット面がだいぶ大きい等の理由で、
現地でセカンドクラスとして選別されたもの。
鮮度はファーストと変わりありません。

南米チリ産の冬黒トリュフが、初入荷となります。

オーストラリア産に比べると、まだ流通量は多くありませんが、
ヨーロッパ産の冬黒トリュフと同じ
【メラノスポルム種】のトリュフとなります。

シーズン開始直後につき、現在の入荷量は少量となっております。
ご入用の際は、お早めのご注文をおすすめしております。